פונדק דה לוקס בשוק הפשפשים בנווה פריצקי מתמחה בבשרים המעושנים במקום ומוגשים על גבי מגשי מתכת לצד תוספות כמו צ'יפס, מקרוני אנד צ'יז, פלחי תפוחי אדמה ומני סלטים.
בין הבשרים: אונטריב, אסאדו, ספייריבס, חזיר – מבטן ועד ראש, כנפי עוף וחזה אווז מעושן, והם יכולים להגיע גם כריך.
מלבד בר קטן, הישיבה במקום היא בכסאות ושולחנות מתכת פשוטים, על המדרכה של רחוב עולי ציון, התפריט מציע גם מבחר מצומצם של קוקטיילים, בירות מהחבית וקינוחים.