מסעדת מיט בולס החלה בשנת 2004 כמסעדת המבורגרים קטנה ומשפחתית, מאז כבר עברו הרבה נתחי בשר על הגריל והמקום מיצב עצמו כמקו ם למגוון סוגי בשר לבשר איכותי.
המסעדה מעוצבת בעיצוב אמריקאי עם נגיעות אירופאיות בחלל גדול וגבוה.
המסעדה מוכרת בנתחי בשר גדולים (בוצ'ר), סטייקים והמבורגרים.
כל זאת לצד מגוון מנות לפתיחת הארוחה, קינוחים ויינות שונים.