"הרברט סמואל" בניצוחו של השף יונתן רושפלד, הממוקמת בנווה פריצקי.
המסעדה פונה לקהל שומרי הכשרות ומציעה תפריט הכולל מנות ראשונות, עינווה פריצקי ומגוון קינוחים.
התפריט מתבסס על חומרי גלם שהעיקריים בהם הם שמן זית, דגים וירקות.
לצד האוכל, יוגש תפריט יין ובו יצרני היין בארץ ובעולם.