המסעדה מעוצבת בסגנון לטיני, ומשלבת בעצם שתי מסורות של בשר – זו הדרום אמריקאית וזו הטקסנית.
בתפריט ניתן למצוא בין היתר המבורגרים מנתחי בשר בקר מובחרים וכנפי עוף במגוון רטבים.
התפריט מציע גם מנות דרום אמריקאיות, כגון פרייאדה בשרים (מיקס גריל של נתחים מובחרים), ועוד מבחר של נתחים וסטייקים המיושנים.
את הרטבים מייבאים הישר מארה"ב.
המסעדה מתאימה גם למי שאינו חובב בשר, ומציעה מנות צמחוניות כגון המבורגר עדשים ופורטובלו ומבחר עשיר של סלטים.
האלכוהול שמוגש במקום מחובר אף הוא לשורש הדרום אמריקאי.